Continuamosañadiendo el pimentón y rehogamos con mucho cuidado para que no se queme. De inmediato cubrimos con el caldo caliente, por una parte de fideos añadimos dos de caldo. Subimos en fuego de la cazuela hasta que empiece a hervir; dejamos ya a fuego medio y añadimos el rape que teníamos reservado y dejamos 5
½Pimiento rojo ½ pimiento verde ½ pimiento amarillo 1 Cebolla mediana 3 Dientes de ajo 200 g de tomate triturado 1 Cucharada pequeña de pimentón rojo Perejil
Paso2. Cortar la sepia en dados pequeños y dorarla a fuego fuerte; añadir las gambas y las cigalas y dorar durante 1 min. Paso 3. En una olla, poner el vino blanco, el laurel, los mejillones y las almejas para que se abran levemente. Retirar del fuego y juntar en la sartén con la sepia, las gambas y la cigala. Paso 4.
Fideosa la cazuela con sepia y costilla Ingredientes: 350 gr. de fideos 200 gr. de costilla de cerdo troceada 6 salchichas de pollo 1 sepia 1 cebolla 2 tomates 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco 1 ramita de perejil Aceite de oliva Pimienta y sal. Elaboración:
Enla cazuela freímos las verduras, añadimos el pimentón rojo y el tomate rallado. Añadimos la sepia y la freímos junto con lo anterior, removemos. Es el momento de rehogar los fideos en la cazuela, y añadir la hoja de laurel. Ahora añadimos los mejillones bien lavados y las almejas. Seguidamente añadimos el caldo de pescado,
Fideoscon almejas - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. fideos con almejas Petitchef. Fideos a la cazuela con costilla, almejas y alcachofas (2 votos), (6) Fideua con sepia (6 votos), (54)
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fideos a la cazuela con sepia
